Apprentissage de la langue Astuce # 3: Apprendre à cuisiner
Par thomas le 9 janvier 2010 dans Méthodes d'étude
Voici une astuce apprentissage des langues qui a vraiment bien travaillé pour moi: apprendre à cuisiner. Et lorsque vous le faites, utilisez des recettes dans votre langue cible. Excellente façon d'apprendre la langue. Voici pourquoi:
- Les recettes sont à court - la plupart des recettes tenir sur une seule feuille de papier, et qui est notamment un grand tableau du résultat final.
- Les recettes sont faciles - toutes les recettes suivent à peu près le même format: image, liste des ingrédients, les instructions.
La liste des ingrédients lui-même vous fournir la moitié de l'information dont vous avez besoin de lire les instructions.
Et les instructions sont courtes, logique et séquentielle: Couper ce dans ce morceaux de taille. Couper que en ce que des pièces de taille. Mettez-les dans une casserole. Ajouter cet ingrédient. Faites-le cuire sur une flamme de cette force pour cette plusieurs minutes. Ajouter cet assaisonnement. Garnir avec cela. Voila!
- La cuisine est pratique - lorsque vous cuisinez, vous serez en utilisant les cinq sens: toucher, vue, goût, odorat, sonores. Cela améliore l'expérience et vous vous souviendrez mieux.
Les sens plus vous utilisez le mieux c'est pour le rappel. Imaginez-vous assis à un bureau et regarde par-dessus une liste de vocabulaire des fruits en swahili pendant 5 minutes. Alors imaginez quelqu'un fruits jetant à vous pendant 5 minutes, en criant leurs noms en turc tandis que vous essayez d'esquiver. Quel ensemble pensez-vous que vous vous rappellerez mieux à la fin de la journée? En supposant que vous ne soyez pas touché à la tête avec un melon.
Sens question. Au lieu d'étudier les mots dans une langue que vous créez une expérience dans la langue. Cette expérience sera empreinte elle-même dans votre esprit de façon à une chaise et un mal de dos ne peut pas.
- Double récompense - lorsque vous cuisinez vous obtenez de manger de la nourriture à la fin. Lorsque vous faites cuire dans une langue étrangère que vous obtenez de manger la nourriture et se sentir bien dans votre peau pour faire quelque chose dans votre langue cible.
C'est le double de la déclaration.
Et si vous vous trompez et la nourriture goûte horribles au moins vous avez une histoire drôle à raconter. "Check this out. J'ai essayé de faire un gâteau, mais la recette était en arabe ... "
- Alimentaire des Affaires étrangères - une partie de l'apprentissage d'une langue est une autre culture. Vous ne pouvez pas séparer les deux. Et la nourriture est une partie importante de toute culture. Vous avez besoin d'apprendre les goûts, les odeurs et les noms des aliments indigènes.
can talk about Spanish food in Spanish ? All of them . Combien de personnes d'espagnol en Espagne peut parler de la nourriture espagnole en espagnol? Tout d'entre eux. (Remplacer les mots soulignés pour correspondre à votre situation linguistique).
Apprendre la nourriture fera de votre expérience langage plus complet. Et il vous aidera à lire les menus lorsque vous visitez le pays.
Exécution
Ok, j'espère que je vous convaincu que cela vaut la peine d'essayer. Il est très facile pour commencer. Voici comment faire:
Méthode de papier
- Calculez le mot pour «recette» dans votre langue cible.
- Mettez ce mot dans Google . Cela devrait faire apparaître une tonne de sites de recettes.
- Trouver une recette qui semble bon.
- Imprimer la recette sur.
- Faites-le cuire.
- Mangez.
Méthode YouTube
Identique à la méthode du papier, mais remplacer Google avec Youtube , et bien sûr vous regardez la vidéo au lieu d'imprimer la recette.
Utiliser YouTube pour trouver des recettes est grand parce que vous obtenez une certaine pratique d'écoute en trop. Plus vous obtenez de regarder quelqu'un d'autre faire cuire la recette avant de le faire. Il a intégré dans la répétition trop parce que vous vous surprendrez à courir et-vient entre la cuisine et votre ordinateur pour regarder la vidéo à nouveau.
J'ai appris un peu d'espagnol et je cuisinais le dîner un soir (en fait deux nuits maintenant) en utilisant ceci:
Je suis un débutant complet à l'espagnol, mais j'ai été capable de suivre ce plus ou moins après avoir vu à quelques reprises. Le résultat final n'a pas tout à fait le même aspect, mais il était bon. Et quand j'ai eu fini j'étais mieux l'espagnol que je l'étais quand j'ai commencé.
Bonus Astuce
Si vous habitez déjà dans le pays où la langue cible est parlée, voici un bout de bonus pour vous:
Vous avez probablement entré dans une épicerie avant et vu la nourriture que vous n'avais aucune idée de ce que c'était, comment le manger ou quoi faire avec elle. Au lieu de passer en place, l'acheter. Prenez la maison. Voici pourquoi:
La plupart des sites de recettes ont une boîte de recherche. Entrez le nom de votre nourriture mystère dans la boîte de recherche. Bam! Maintenant vous avez un tas de recettes qui vous indiquent comment l'utiliser.
Vous pourriez avoir à prendre une autre visite à l'épicerie pour obtenir plus d'ingrédients, mais ça vaut le coup parce que vous aurez l'occasion d'essayer quelque chose que vous n'avez jamais goûté avant.
Ici au Japon, je rencontre souvent des aliments que je n'ai jamais mangé avant, comme le jour où j'ai vu une étagère pleine de Tougan (冬瓜-とうがん). J'ai cherché surとうがんcookpad et a trouvé une recette pour un délicieux poulet et la soupe de Tougan .
Essayez-le!
Avez-vous des conseils d'apprentissage des langues? Si c'est le cas, s'il vous plaît de les partager!
Autres conseils d'apprentissage des langues:
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Des trucs très utiles!
Andrea Coventry | 9 janvier 2010 | Répondre
Man, je suis toujours la promotion de l'immersion et je n'ai jamais pensé à cela. Et j'aime cuisiner! Peut-être que c'est parce que je n'utilise presque jamais des recettes et compter uniquement sur ce que je sais et ce qui est de bon goût et n'est pas.
Pourtant, c'est parfait tout simplement parce que (comme dit votre) que vous utilisez tous vos sens. Il est prouvé que vous vous souvenez des choses plus vite et mieux lorsque vous utilisez tous vos sens.
C'est bien de voir les gars n'ont pas oublié comment poster. Vraiment, poster plus! :-)
Ramsès | 9 janvier 2010 | Répondre
Merci pour les commentaires. Si vous aimez ce poste, n'hésitez pas à trébucher ou tweeter :)
Je fais cuire en utilisant des recettes en langues étrangères plus que les anglais maintenant. Quand je cuisine qui est - ma femme fait la plupart de la cuisine ici fait :).
Une autre idée est d'écrire vos recettes préférées dans une langue étrangère et les soumettre à des sites de recettes étrangères. http://lang-8.com est un bon endroit pour obtenir votre écriture vérifiée par un locuteur natif.
thomas | 22 janvier 2010 | Répondre
J'aime l'idée de regarder sur YouTube pour les recettes et cours de cuisine dans la langue cible! Et nous pouvons en effet en apprendre beaucoup sur la culture cible à travers ses recettes et des discussions au sujet des aliments. Merci de partager vos idées.
Sarah | 19 mai 2010 | Répondre
certainement une excellente idée! Je n'ai pas pensé à cela avant mais je vais certainement le faire dès que possible. =)
espanol mu Amor | 22 juin 2010 | Répondre